昨日の昼休み時間、雨が降る前に・・・と、屋上にある果実を収穫してきました。
ブラックベリーとブルーベリー。

育て始めて10年以上になります。
毎年、この時期になると収穫となりますが、年によって豊作と不作、ムラがあります。
それは、前年の収穫後にどれだけ管理をしていたか、それで翌年の収穫量が違ってきます。
今育ててるのは、ブルーベリーとブラックベリー。
ラズベリーも育ててはいますが、夏場の高温に絶えられないようで少しずつ株数が減ってきています・・・。

育ててるとはいっても、私じゃなくてカミさんがやってるので、恩恵だけ受けています。(笑）

画像はブラックベリーですが、まだ未熟です。
コレが黒くなってくきたら収穫。

こちらは、ブルーベリー。

我が家ではブラックベリーより熟するのが遅く、しかも熟するのがマチマチなので、一度に大量収穫が出来なくてちょっと面倒・・・。

いずれにしても、少しずつ熟していくので獲ったものは一度冷凍保存します。
そして、全て収穫したらジャムにして楽しみます。


お問い合わせは
メールフォームはこちらから
お電話は 052-531-2422
FAXは 052-532-0228
営業時間　月曜～金曜 9:00～18:00
当店Homeへ戻る

タグ: