B級グルメ
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今月の土曜日の営業日は、1月22日です。
ご利用をお待ちしております。
今回の正月休みは、大変勝手ながら少し早めに入らせて頂きました。
その休みを利用して、カミさんの実家の新潟へ帰省しました。
(都合で出発が28日の午後になってしまいましたが・・・)
ご存じの方も多いと思いますが、この時期の日本海側の天候は曇天か雨、または雪。
外で遊ぶとなれば、私はスキーくらいしか思いつきません。
スキー道具一式持って帰省しましたが、結局一度しか行けませんでした。
そんな中での楽しみの一つと言えば・・・やはり、食べ物。
海産物は旨いし、何より米処なのでご飯も旨い。
近所に農場もあるので、ブランド肉の越後もち豚という豚肉も手に入り、コレまた旨い。
食っちゃ寝、食っちゃ寝で・・・太らない訳がありません・・・。
勿体ない話ですが、美味しい所だけ少しずつ頂いてセーブしてました。
この新潟にもB級グルメがあります。
みかづきの「イタリアン」という食べ物。
名古屋出身の私は全く知りませんが、カミさんは子どもの頃から食べてたそうです。
イタリアンと言ってもスパゲティではありません。
麺は焼きそばの麺を太くして柔らかくした感じで、味付けもソース。
そこにトマトソースがかかっているのです。
具材は、コーンにタマネギにソーセージ、そして何ともやしも・・・。
美味しいですが・・・私の感想では、何かミスマッチを味わってる感じもしました。
ただ、子どもからお年寄りまで、老若男女にウケる味ではあると思いました。
B級グルメグランプリにも出てくるとか、出ないとか・・・。
B級ではありませんが、コレもカミさんにとっては懐かしい味だとか・・・ヤスダヨーグルト。
所謂、飲むヨーグルト。
コレは、素直に旨いと思いました。
そして、義弟からの情報でカツ丼もご当地モノがあるとか・・・。
次回のチャレンジはコレかな。
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